デューク更家プライベートクラス仙台
市内中心部にて月1回開催中

次回は、3月11日(木)18:30~20:30 仙台駅前近辺にて。
お問い合わせ・お申込み・・・tohoku@dukeswalk.net
2010年02月26日
いただきまぁーす
看板の割に
ウォーキングネタが少ないと
お叱りを受けそうな今日この頃…(^^;
今日の記事はウォーキングでも大切な五感とイメージ力をフル活動させてお読みください。
本日、Y様♪よりコチラをいただきました。
ありがとうございます☆
この1枚目で中身がわかったアナタ
食いしん坊ですね。(^_-)
え?
有名だからすぐわかった、ですか?(笑)
箱の中身は・・・
そう。
まい泉のカツサンドでございます。
わーい♪♪
いざ開封。
ぺりぺりッ。
ほら、ふわ~んといい香りがしましたね。
さぁ、おひとつどうぞ。
肉厚のヒレカツに甘味のあるソースが染み込んだ衣とパンが合わさって、
ん~、おいし~♪o(^-^)o
ご堪能いただけましたでしょうか。(^-^)
ウォーキングネタが少ないと
お叱りを受けそうな今日この頃…(^^;
今日の記事はウォーキングでも大切な五感とイメージ力をフル活動させてお読みください。
本日、Y様♪よりコチラをいただきました。
ありがとうございます☆
この1枚目で中身がわかったアナタ
食いしん坊ですね。(^_-)
え?
有名だからすぐわかった、ですか?(笑)
箱の中身は・・・
そう。
まい泉のカツサンドでございます。
わーい♪♪
いざ開封。
ぺりぺりッ。
ほら、ふわ~んといい香りがしましたね。
さぁ、おひとつどうぞ。
肉厚のヒレカツに甘味のあるソースが染み込んだ衣とパンが合わさって、
ん~、おいし~♪o(^-^)o
ご堪能いただけましたでしょうか。(^-^)
2010年02月26日
ごちそうさまでした
先日ご馳走になった華音さんお手製ランチ~♪
おいしそうでしょ?

そりゃあ、もう、おいしかったんだってば。(笑)
「あるもので作ったのよ~」とニコニコ笑ってましたが、
彩り鮮やかで、品数豊富でいつも驚かされます。
そして、どれも適温。←これって大事だと思う。
何より、具材のそれぞれが手を取り合ってるかのような、
まぁ~るい味がします。
これもいつも不思議に思うところ。
食が進むにつれ、栄養とエネルギーと愛が満たされるご飯です。(^-^)
ごちそうさまでした。カラダもココロもポカポカです♪
華音さん、きっと料理を作る時に、
スピリチュアルな魔法をかけているに違いない。(笑)
なんと「ペーパー調理師(本人談)」なんですって。
※ペーパードライバーのペーパーです。
調理師で、ペーパー??
おいしそうでしょ?

そりゃあ、もう、おいしかったんだってば。(笑)
「あるもので作ったのよ~」とニコニコ笑ってましたが、
彩り鮮やかで、品数豊富でいつも驚かされます。
そして、どれも適温。←これって大事だと思う。
何より、具材のそれぞれが手を取り合ってるかのような、
まぁ~るい味がします。
これもいつも不思議に思うところ。
食が進むにつれ、栄養とエネルギーと愛が満たされるご飯です。(^-^)
ごちそうさまでした。カラダもココロもポカポカです♪
華音さん、きっと料理を作る時に、
スピリチュアルな魔法をかけているに違いない。(笑)
なんと「ペーパー調理師(本人談)」なんですって。
※ペーパードライバーのペーパーです。
調理師で、ペーパー??
2010年02月07日
from YAMAGATA
何やら大きな荷物が届いたと思ったら
中に入っていたのは・・・
シベールのラスクフランス!

しかも、詰め合わせ♪

プレーン、アールグレイ&オレンジ(← good♪)、ブルーベリー、ショコラ、他1品(忘れちゃった)
ラスクのためだけに焼き上げたフランスパンから作られているラスクフランス。
サクサク軽く、程よく甘く「ラスク=固い(時々痛い)」のイメージを払拭してくれます。
この美味しさ、AD堀くんなら
「とっても美味しいです。」と言うに違いない。
(笑)
といっても、数日前のこと。
現在ほとんどが胃に収まっておりまする。
(^_^;)
ごちそうさまでした☆
中に入っていたのは・・・
シベールのラスクフランス!

しかも、詰め合わせ♪

プレーン、アールグレイ&オレンジ(← good♪)、ブルーベリー、ショコラ、他1品(忘れちゃった)
ラスクのためだけに焼き上げたフランスパンから作られているラスクフランス。
サクサク軽く、程よく甘く「ラスク=固い(時々痛い)」のイメージを払拭してくれます。
この美味しさ、AD堀くんなら
「とっても美味しいです。」と言うに違いない。
(笑)
といっても、数日前のこと。
現在ほとんどが胃に収まっておりまする。
(^_^;)
ごちそうさまでした☆
2010年01月27日
奥州
石巻行きのバスを「さくら野」前で待っていると・・・
「焼き芋いかがですか~」
・・・誘われる声。(笑)
おまけに
「チョコレートのトッピングもできますよ~」
マジっすか??
興味津々、後ろ髪グイグイ~っ。(笑)
でも、匂いのこもるバス車内はNGっしょ・・・。
日頃たいして芋好きでもないのに、ムショーにおイモが食べたいまま向かった石巻。
生徒さんからお裾分けでいただいたのは
奥州ポテト

芋!イモ!いも~!!
スウィートポテトの中にクリームが入ってて まろやかで んま~い♪o(^^)o
あ~幸せ~♪♪
これも引き寄せ?(笑)
「焼き芋いかがですか~」
・・・誘われる声。(笑)
おまけに
「チョコレートのトッピングもできますよ~」
マジっすか??
興味津々、後ろ髪グイグイ~っ。(笑)
でも、匂いのこもるバス車内はNGっしょ・・・。
日頃たいして芋好きでもないのに、ムショーにおイモが食べたいまま向かった石巻。
生徒さんからお裾分けでいただいたのは
奥州ポテト

芋!イモ!いも~!!
スウィートポテトの中にクリームが入ってて まろやかで んま~い♪o(^^)o
あ~幸せ~♪♪
これも引き寄せ?(笑)
2010年01月09日
ドイツの味~♪
さぁ、いよいよチャレンジ。
先日いただいたドイツのお土産「クリームプリン」

コレで

牛乳500ccを加えて

シャカシャカすること1分・・・
こうなります。

パッケージを見ると、ビスケットなどですくって食べるみたいだけど、
ライ麦パンにはさんで試食・・・

海外のお菓子=激甘!なイメージとは裏腹、
ほどよ~いやさしい甘さと、ふわトロ~でやわらかくなめらか♪
時間が経つにつれ、ムースっぽく固まってきました。
これは超簡単でおいしい♪♪♪
ドイツに行った暁には、箱買いしよう!!(笑)
バニラ味をゲットした皆さん、お味はいかがでしたか~?
先日いただいたドイツのお土産「クリームプリン」

コレで

牛乳500ccを加えて

シャカシャカすること1分・・・
こうなります。

パッケージを見ると、ビスケットなどですくって食べるみたいだけど、
ライ麦パンにはさんで試食・・・

海外のお菓子=激甘!なイメージとは裏腹、
ほどよ~いやさしい甘さと、ふわトロ~でやわらかくなめらか♪
時間が経つにつれ、ムースっぽく固まってきました。
これは超簡単でおいしい♪♪♪
ドイツに行った暁には、箱買いしよう!!(笑)
バニラ味をゲットした皆さん、お味はいかがでしたか~?
2010年01月08日
血を感じる時
仙台にも「餃子の王将」が出来たそうですね♪
大阪よりこの京都の方が先なんだとか。
情報通の皆様のこと
既にご存知のこと、どころか、
何度か飲食された方もいるのでは?
死ぬ前に食べたいものBest5の中に「餃子」がランクインしてる私としてはぜひともCheck!しておきたいところ。
いつか行かねば…と思っていたら
自宅でコレを発見。(゜_゜)
母です。(^_^;)
やっぱり親子なんだねぇ。(笑)
大阪よりこの京都の方が先なんだとか。
情報通の皆様のこと
既にご存知のこと、どころか、
何度か飲食された方もいるのでは?
死ぬ前に食べたいものBest5の中に「餃子」がランクインしてる私としてはぜひともCheck!しておきたいところ。
いつか行かねば…と思っていたら
自宅でコレを発見。(゜_゜)
母です。(^_^;)
やっぱり親子なんだねぇ。(笑)
2009年12月23日
Wendy's
年内に全店舗閉店だそうですね。(泣)
県内唯一の店舗が泉大沢とは、ちょっと遠かったよねぇ…。
ウェンディーズはパテがおいしくて、いかにも「ハンバーガー」で大好きだったなぁ~。
今回は食べ納めとかこつけて
「チリチーズフライ」。

フレンチフライの上にはたっぷりのチリビーンズとチーズ。
「芋好き」ではないけれど、これは時々食べたくなるメニュー☆
あ、もう食べれないのか…。(*_*;
自分で作っちゃう?
県内唯一の店舗が泉大沢とは、ちょっと遠かったよねぇ…。
ウェンディーズはパテがおいしくて、いかにも「ハンバーガー」で大好きだったなぁ~。
今回は食べ納めとかこつけて
「チリチーズフライ」。

フレンチフライの上にはたっぷりのチリビーンズとチーズ。
「芋好き」ではないけれど、これは時々食べたくなるメニュー☆
あ、もう食べれないのか…。(*_*;
自分で作っちゃう?
2009年12月22日
2009年12月10日
願わくば…
今日のランチは
大好物のパンプディング♪
うちのれいこちゃんの代表作でもあります。
これは、以前から狙っていた「シェ・リュイ」さんの☆
美味し~♪♪
もし出来るのならば、
「+ラム酒漬けレーズンバージョン」も
作ってくださぁ~い☆
〈食事中〉
やっとここまで。

あと3cmがキツイ…(-.-;)
でも、もったいないので残せません。(>_<)
師匠レッスンの時間まで
十分にお腹持ちそう。(笑)
2009年11月19日
ボジョレーな夜 その1
11月19日(木)
そう。当日はボジョレー解禁日
以前も解禁日には集まっていた私たちですが、
行くお店は、なぜかイタリアンが多し。(笑)
今年こそはフレンチを!ということで・・・
Cafe et Creperie Noteへ行ってきましたー。
お料理6品のコースで予約。
ワインはセレクトで。
では、お待ちかねの写真をどうぞ~♪
前菜「パテ・サバのリエット・コッパ(だったかな?)」と自家製パン

あれ?パン写ってない!?(笑)
サラダ

オーブン料理は、写メなし。(笑)
だって、アツアツを食べたかったんだもん。
ちなみに、「ズワイ蟹とアボカドのグラタン」でしたー。
この組み合わせったらもう♪♪
ガレット料理「ソーセージとチーズのガレット」

冬の煮込み料理「牛肉のビール煮込み」

もちろん最後はデザート~♪♪
と、これも写メ忘れ。。あはは。
3人の記念撮影も忘れる始末…。ははっ
相変わらず、ヘタっぴ写メでごめんなさい!!!
今度はデジカメで香りまで写るように撮らせていただきます。
ワインもどれもおいしかったねぇ~。←やっぱり写メなし。(爆)
赤はもちろん、にごりの白も。。ぐふふ。
(ワインの名前は既に忘れました・・・)
幸せな夜☆でございました。
peko様・ひとり様 ありがとうっ!!
そう。当日はボジョレー解禁日

以前も解禁日には集まっていた私たちですが、
行くお店は、なぜかイタリアンが多し。(笑)
今年こそはフレンチを!ということで・・・
Cafe et Creperie Noteへ行ってきましたー。
お料理6品のコースで予約。
ワインはセレクトで。
では、お待ちかねの写真をどうぞ~♪
前菜「パテ・サバのリエット・コッパ(だったかな?)」と自家製パン

あれ?パン写ってない!?(笑)
サラダ

オーブン料理は、写メなし。(笑)
だって、アツアツを食べたかったんだもん。
ちなみに、「ズワイ蟹とアボカドのグラタン」でしたー。
この組み合わせったらもう♪♪
ガレット料理「ソーセージとチーズのガレット」

冬の煮込み料理「牛肉のビール煮込み」

もちろん最後はデザート~♪♪
と、これも写メ忘れ。。あはは。
3人の記念撮影も忘れる始末…。ははっ
相変わらず、ヘタっぴ写メでごめんなさい!!!
今度はデジカメで香りまで写るように撮らせていただきます。
ワインもどれもおいしかったねぇ~。←やっぱり写メなし。(爆)
赤はもちろん、にごりの白も。。ぐふふ。
(ワインの名前は既に忘れました・・・)
幸せな夜☆でございました。
peko様・ひとり様 ありがとうっ!!


dw_izumi@yahoo.co.jp
090-9742-3678
